stracciatella_2.JPG
 

HISTORIA

 

En el mundo, el helado italiano es reconocido como símbolo cultural que combina historia, tradición y técnica en un producto artesanal de máxima calidad.Detrás del postre italiano por excelencia, están las mejores recetas de los grandes maestros heladeros y, entre todas, hay una que simplemente es nuestra favorita: Stracciatella, suave crema de nata y leche con trocitos de chocolate crujiente italiano.

En Stracciatella reproducimos las enseñanzas de los maestros heladeros para hacer verdaderos gelatos italianos: postres artesanales elaborados con leche entera de la mejor calidad, con frutas y productos 100% naturales, sin usar aditivos ni conservadores y utilizando sólo el mejor equipo y respetando los procesos básicos en su preparación: pasteurización, maduración y congelación. A nuestra pasión por la heladería, quisimos añadir también las bondades del café y la repostería con una Caffetteria y Pasticceria dentro de cada sucursal. Garantizamos la mejor mezcla italiana de café que puedes acompañar con deliciosos pastelillos artesanales.

Nos distingue nuestro trabajo y nuestro valor es el amor: por nuestro origen, por la Bella Italia, por preservar una técnica que ha vivido de generación en generación, por nuestro equipo y por compartir con los demás el postre de casa, un gelato. #FattoConAmore

 
transparencia.jpg

SABORES DE HELADOS

ABACAXI

la famosa piña de Brasil

AMARENA

crema de leche y cerezas negras de Catania

CAFFÉ 

mezcla de café tostado italiano

CICCOLATO AL LATTE

exquisita crema de chocolate con leche

CICCOLATO BIANCO

crema de chocolate blanco de Módica

CICCOLATO EPEPERONCINO

chocolate y chile rojo de Calabria

CICCOLATO FONDENTE

chocolate amargo 70% cacao

CREMINO

mezcla de tres chocolates

CROCCATINO

avellana caramelizada con Ron reposado

FRAGOLA

refrescante sabor a fresas 100% naturales

FRUTTI DI BOSCO

selección de frutos rojos de los Alpes italianos

GIANDUIA

crema de avellana y chocolate Torino

LIMON

refrescante sabor a limones del Mediterráneo

MANDORLA

crema de almendras sicilianas

MASCARPONE

crema de queso fresco de Milán

MENTE BIANCA

crema de leche con extracto de menta natural

NOCCIOLA

crema de avellanas de Piemonte

NUTELLA

realizada según la receta tradicional de Alba

PANNA COTTA

la típica crema italiana con caramelo

PISTACCHIO

pistache 100% d.o.c. de Bronte, Sicilia

SELVA NEGRA

crema y trozos de chocolate con cereza negra

STRACCIATELLA

crema de leche y trozos de chocolate

TIRAMISÚ

el postre típico de Venecia

TORRONE

crema con trozos de almendra y azúcar glass

VANIGLIA

suave crema de extracto de vainilla pura

ZABAIONE

crema de huevos con licor de Marsala

YOGHURT

fresco yoghurt natural con miel y nueces

* Nuestros helados son a base de leche, chocolate y agua, pregunta por tu sabor favorito.

NUESTRAS SUCURSALES

Polanco: Lomas Plaza nivel 1

Lunes- Viernes: 7am- 6pm

Condesa: Vicente Suárez 64

Lunes- Viernes: 8am- 8pm

Sábado y Domingo: 12pm- 8pm

Roma: Calle Chiapas 182

Lunes- Domingo: 8am- 9pm

 

FAMILIA STRACCIATELLA 

Nuestro personal es nuestra familia, gente que trabaja con nosotros -no para nosotros- y conoce con exactitud el valor de nuestro producto. Si nuestra familia ama trabajar y compartir con nosotros esta pasión, es capaz de atender a nuestros clientes con conocimiento, calidad y actitud servicial.

Somos Stracciatella, #FattoConAmore

 

CONTACTO

Mail: info@stracciatellamilano.com

Tel: +52 55 9198 6169

Nombre *
Nombre